日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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川鶴、純米酒ひやおろし さぬきよいまい&石鎚、特別純米ひやおろしの味の感想と評価

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外飲みひやおろシリーズ四国編。

 

香川県の川鶴酒造さん。酒米は香川県産さぬきよいまい、精米歩合は58%。

愛媛県の石鎚酒造さん。酒米は愛媛県産松山三井、精米歩合は60%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)ええね!!

(・ω・)うまし

 

○川鶴ひやおろし

さわやか、ライチマンゴー、うま酸味、しわしわみ

 

おひさしぶりやった。川鶴さんってこういう系の香りのやつもあるんやね。

 

○石鎚ひやおろし

うまやわらか、ほのかな甘み、ほのかなラムネ、うましわみ、

突出したところなく、調和というか安定感あり。

 

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

いいかも

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おしまい。