日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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李白、斗瓶囲い大吟醸の味の感想と評価

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島根県の李白酒造さんのお酒です。

実に7年ぶりの模様……。

o3.hatenablog.jp

 

 

これは福岡のぼんちゃんで2カ月くらい前に飲んだもの。

酒米は山田錦、精米歩合は35%。

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飲。

 

(・ω・)ええね

 

さわやか、ほんのりバナナとわずかな木、甘うまやわらか、ふくらみ、すっ

 

ほんのちょいだけ感じた木っぽさが惜しいものの、優しさとやわらかさがよき。

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

よき

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おしまい。