シーズン優先で新酒をば。
高知県の西岡酒造店さんです。
酒米は高知県産吟の夢、精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)うまし!
デリシャスリンゴ、ミルキー、青み、ふくらみ、うまコク、さわやか、酸味、しわ苦み、ちりり、ほのかにびりり、
アルコール度数17%とまあまああるのですが、
結構するると入ります。
やはり新杜氏になってから、
従来の力強さに加え綺麗さも兼ね備えつつあるように感じます。
開栓後も崩れずええですね。
おいしゅうございました!!
【今日は何の日】
ジャケ買いしてしまったおじさん
おしまい。