日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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桃の里、「しろうま」純米吟醸しぼりたて生酒の味の感想と評価

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岡山県の赤磐酒造さんの新酒です。

こちら「しろうま」は昨年買いそびれたので。

酒米は山田錦、精米歩合は55%。

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以前は精米歩合40%だったような。

そしてアルコール度数が低くなっている。


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飲。

 

(・ω・)うまし!

 

デリシャスリンゴ、ラムネ、砂糖菓子の前、甘うまパイン飴の手前、くっ、ふくらみ、穏やかしわみ、ふー

○滓を混ぜて

まろやか&とろ甘み&わずかな乳酸菌飲料

 

かなり甘いのにやはりいやらしさ無く、

甘濃くて「くっ」としたのど越しはあれどさすがのお味。

 

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

ええ感じでした。

o3.hatenablog.jp

おしまい。