日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【飲み比べ】吉田蔵u、石川門山廃無濾過生原酒&うすにごり山廃無濾過生原酒の味の感想と評価【うまい】

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↑(´∀`=)

 

九州酒蔵びらきで飲んだお酒の続き。

「手取川」で知られる石川県の吉田酒造店さんの飲み比べ。

通常版とうすにごり。

特定名称酒表記はなし。山廃です。

酒米は石川県産石川門、精米歩合は60%。

 

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飲。

飲。

 

(・ω・)うまい

(・ω・)うまい!

 

◎石川門

やわらかバナナ、うま厚みすっきり、さりり、穏やかな甘み、あっさり、しわみ、

 

◎石川門うすにごり

やわらかちりり、スポーツドリンク、穏やかバナナ、うま厚み、さりり、白桃の芯、穏やかな甘み、あっさり、しわみ、

 

重さはなく明るくやわらかで爽快感があり。

されど、さりりとして優しく腰が据わった質感もあり。

 

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

最後はよかった

o3.hatenablog.jp

おしまい。