↑(*´∀`)♪
新潟県の峰乃白梅酒造さんのお酒です。
生もあったのですが、ドライと標榜しているのでまずは火入れの方をということで。
生は置いてると甘い方向に傾くので。
精米歩合は６０％。
複数の酒屋さんのサイトを見ると日本酒度は＋１０のようです。
飲。
(・ω・)ドライかはさておきこれはうまい！
甘ラムネ、まったりバナナ、うるおい、さわやか、ちりり、穏やかな酸味、軽やかな口当たり、ほのかにイチゴ砂糖菓子系？
一回火入れ？やろか、
日本酒度のわりにそんなドライ、カラクチという感じはせんけど、
口当たり余韻はシュッとしとるので後キレはよし。
というか美味いやないか！
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
広島も行きたいなあ
おしまい。
