にほんブログ村 ↑(*´∀`)♪ 新潟県の峰乃白梅酒造さんのお酒です。 生もあったのですが、ドライと標榜しているのでまずは火入れの方をということで。 生は置いてると甘い方向に傾くので。 精米歩合は６０％。 複数の酒屋さんのサイトを見ると日本酒度は＋１０…