日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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世界最硬の牛すじ!?山口市「よしい食堂」でゴリゴリギュリリギュイジーヌwithがっつりまったり唐揚げマヨラー丼。

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↑(●´ω`●)

 

3月中旬の話。ちょっと用事があり、山口市内をうろついていたところ、ご飯食べようかと検索してたら面白そうな食堂あり。

それが、よしい食堂さん

【食べログ】

よしい食堂 - 矢原/定食・食堂 [食べログ]

 

西京高校の近くにあります。

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ここは硬いけど美味いという牛スジ丼が有名らしいが……。

 

んあ?(゚∀゚)
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            . ィ
.._ .......、._    _ /:/l!
 :~""''.>゙' "~ ,、、''‐'、|         _    またまたご冗談を
゙、'、::::::ノ:::::::_,.-=.  _~:、         /_.}'':,
 ``、/:::::::::__....,._ `゙'Y' _.ェ-、....._ /_゙''i゙ノ、ノ
 ,.--l‐''"~..-_'.x-='"゙ー 、`'-、 ,:'  ノ゙ノブ
"   .!-'",/  `'-‐'') /\ `/ でノ-〈
 .-''~ >'゙::    ‐'"゙./  ヽ.,'   ~ /
   //:::::       ',    /    ,:'゙

 

 

 

おじゃましまんにゃわ。
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(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

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ふむふむ。せっかくですからね、ここは先人にならいましょう。
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はいドーン!( ̄∀ ̄)
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おなかが空いていたので唐揚げマヨラー丼も注文してしまいました。
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なかなかのカロリー爆弾な見た目!いただきまーす!

(´∀`)
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もぐもぐもぐぐ(*´◒`*)もぐもぐゴンボ。

もっとしつこいかと思ったけど意外とイケる。

まったり親子丼チックな唐揚げ丼にマヨの酸味が締まりを与えてええ感じ。

 

 

そうこうしているうちに本丸!

牛すじがキター!(゚∀゚)
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さすがに牛すじ丼でメシダブルは食べきれないので、

牛すじ単品で注文しました。


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ではその実力のほどを見せてもらおうか!

(`・ω・´)

見た目は普通の赤いすじ肉っぽいが。

 

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もぐもぐ(*´◒`*)もぐぐ。

 

ん?

( ・∇・)

硬いといっても、わしわしとした赤い肉の食感。

こんなもんかえ?

っていうか臭みなくて美味しいなこれ!

( ̄∀ ̄)

 

今度は白いの。

これはスジでもアキレスの部分かな?

ほなこれもいただこか。
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 もぐ、

 

も?

(°▽°)

 

んがくく!??

 

こ、こいつが本丸やったのかッ!!!!

(´Д` )

 

ぐぎぎぎぎなんやこの硬さ!

( ;´Д`)

 

太いゴムとプラスチックの結束バンドを足して2で割ったような強度ッ!!

 

負けてたまるか!

(*´Д`*)

 

くにっ、ぐににっ!

ゴリリリィ……ギュリリリリィィィイ!

 

ハアハア( ;´Д`)ハアハア

 

なんとかすりつぶしたったが、

それでもかみ切れない分があり、

飲み込んだ。

 

表の張り紙見たときはマジで冗談かと思うたが…………。

防府のオジン……あんたが正しかったわ…………すまん。

(;´д`)

 

なおこんなに硬くても味はよかったです。

そして大将もきさくなので居心地良し。

 

お店の営業日時をば。

コロナで変わってるかもしれません。
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駐車スペースもあるでよ。
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ごっそさんでした!!!!!!!

╰(*´︶`*)╯

 

【今日は何の日】

 これはよござんした。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。