↑('ω')
ヌックスキッチンさんがらみでこちらもご紹介。
今、高知県庁の地下食堂で期間限定(21日まで)かつ1日20食限定という限定メニューがあるのです。
その名は高知家のダブル鹿丼!
監修はヌックスキッチンさんとのこと。
梼原町産の鹿だそうです。
ダブルシカドンとすると……あふれ出る旋風脚感ッ!感?あれ正式名称は龍尾嵐風脚っちゅーんやって今更ながら初めて知りました。えっ?またなにわけのわからんこと言うてんのて?おっさんやったらわかってくれるわかってくれるはずや(゚∀゚)非おっさんの方々はグーグル先生にお尋ねくだされケークサレ(゚∀゚)
閑話休題。
県庁食堂は11時45分から営業開始なのですが、
経験上この手のやつは先手必勝ですので11時25分に突撃。
わし(=゚ω゚)「鹿のやつ食べたいんやけどここで並んで待ってたらええですの?」
店員さん('ω')「整理券配ってますんでこれ持って45分になったらレジでお会計してそれから食堂の奥行ってください。はい」
整理券ゲット!
……この時点で整理券番号はなんと2ケタ突入状態。食堂を見ると、中で座って待っている方々が。あぶねえ……(;´Д`)。
そして、食堂営業開始5分前に整理券はすべて消え去った……。
そして積み上げられていく沈痛な面持ちの人々……。
せめて100食ぐらいは用意でけんかったんやろか。
そんなこんなで、
鹿丼キタ――(゚∀゚)――!!
鹿のカツからいただきます。
ウインナーシュニッツェルみたいな薄さで食べやすい!食感は牛に近し。
おろしダレに柚子コショウも添えてあり、さわやかさっぱりいただけます。
下には野菜もたっぷり\(^ω^)/
そしてハンバーグ!(゚∀゚)
弾力あり。
しっかりしっとりこくあっさり。
その後に、ふんわり鼻へ抜ける鹿の香り。
いやなケダモノ臭はしません。
味は極めてシンプルで香辛料使ってないのかしら?
ダイレクトに鹿を感じられてええですね!
ごっそさん╰(*´︶`*)╯♡
土日は休みですから、残るは19、20、21日だけ。
ハードルは高いですが、650円でこの内容はかなりお得だと思いますので、
機会があればどうぞ(=゚ω゚)ノ
【今日は何の日】
お江戸はごぶさた……
おしまい。