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富山県の清都酒造場さんのお酒です。
春から現在にかけてちょいちょい飲んでいたのですが、
アップしていなかったことに気付いたのでまとめて書きます。
まず純米酒。
米表記ないですが酒屋さんのサイト見ると五百万石とあり。
精米歩合５０％。
大吟醸は酒米が山田錦、精米歩合４０％。
純米吟醸も酒米が山田錦、精米歩合５０％。
……ん？
純米も純米吟醸も精米歩合同じ！酒米の違いか。
というか純米大吟醸名乗れるのに謙虚なこと。
飲。
飲。
飲。
(・ω・)！！！！
(・ω・)！！‼︎＋＋＋
(・ω・)！！！！
◎勝駒純米
うまさわやか、シュッ、ラムネ、ほのかに青み、バナナ、しわみ、
◎勝駒大吟醸
ラムネ、ぐっ、しわみ、うま甘み、シュッ、すっ、
◎勝駒純米吟醸
さわやか、バナナ、ほのかに甘み、小さく酸味、しわみ、
楚々とした香りに、
淡くもふんわりとしたうま甘み、爽やかなキレ。
派手な酒ではなくとも、地味とはまた違う、
麗しのバランスでございます。
大吟醸に少しだけ引っかかりを感じたので、
純米や純米吟醸より少し評価は下がりましたが、
よい酒だと思いました。
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
たのし。
おしまい。
