古々酒ひらた、１９９７普通酒の味の感想と評価

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福島県の「若清水」若清水酒造さんの２０年超の古酒です。

日本酒界隈の無添老師が卒倒しそうな全部入りです。

 アルコール・糖類・酸味料。

 米や精米歩合はわかりません。

飲。

(・ω・)！！‼︎＋＋

◎ひらた古酒

うま熟、飴、甘酸っぱみ、絶妙なつるるの手前

苦手なつるつる感がギリギリのところで踏みとどまり、

熟・甘・酸のバランスも好みで、

これ添加一武闘会としてはかなりええんやないかしら！

ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！！！！！！

【今日は何の日】

 ガッキー

o3.hatenablog.jp

 おしまい。