日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

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亀泉、CEL24 純米吟醸生酒と火入れを飲み比べる。

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↑(*゚▽゚*)

 

高知県の亀泉酒造さんのベストセラー「CEL24」生と火入れの飲み比べ。

新酒ではなく昨年のやつです。

なお火入れバージョンは基本海外向けで、こないだ中国の日本酒コンクール純米大吟醸部門で最高位のプラチナ賞を受賞しました。商品としては純米吟醸ですが、精米歩合50%ですので、純米大吟醸で出品されていました。

 

精米歩合は50%

f:id:osakezukideotakunaocchan:20181125121703j:image

飲。

飲。 

 

(・ω・)!!‼︎++

(・ω・)!!‼︎+

 

★生

パイン飴、まろやか、甘み、酸味、しわみ、

★火入れ

パイン飴、ほんのり草、甘み、酸味、しゅっ

 

まろみのある生の方が好みでございます。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 おっシャア!

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 おしまい。