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高知県の亀泉酒造さんのベストセラー「CEL24」生と火入れの飲み比べ。
新酒ではなく昨年のやつです。
なお火入れバージョンは基本海外向けで、こないだ中国の日本酒コンクール純米大吟醸部門で最高位のプラチナ賞を受賞しました。商品としては純米吟醸ですが、精米歩合50%ですので、純米大吟醸で出品されていました。
精米歩合は50%
飲。
飲。
(・ω・)!!‼︎++
(・ω・)!!‼︎+
★生
パイン飴、まろやか、甘み、酸味、しわみ、
★火入れ
パイン飴、ほんのり草、甘み、酸味、しゅっ
まろみのある生の方が好みでございます。
ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!
【今日は何の日】
おっシャア!
おしまい。