↑🐋
二つ合わせて万象さ～きーみとぼくとで万象さ！
高知県の酔鯨酒造さんのお高めのお酒です。
市販品で一番高いクラスは以前やったこちら。
↑高いクラスと書いたのは、同じ価格なら藤巻百貨店さんが企画した純米大吟醸「彩」も 該当するためです。
万は諭吉さん、象は一葉さんで買えます。
左の「万」の酒米は兵庫県の東条産特Aの山田錦、精米歩合は３０%。
右の「象」の酒米は広島県産八反錦、精米歩合は４０％。
酵母は熊本酵母系のようです。
飲。
飲。
(・ω・)！！！！
(・ω・)！！‼︎＋＋
「万」
バナナ、穏やかなデリシャスリンゴ、やわらか、まろやか、酸味、しわみ、軽い苦み、
「象」
シュッ、バナナ、さわやか、柑橘、酸味、しわみ
「象」の方がいつものクジラのおっちゃん……は言い過ぎなのでおじさま風。
「万」はDAITO同様、鯨国紳士風で優しげな味わいでございました。
なお、「万」の斗瓶囲いバージョンに「瑞」があり、
高知酵母AC９５使った「弥」というお酒も最近販売が始まったようです。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
来な幡多バル
おしまい。
