↑(●´ω`●)
鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。
酒米は玉栄、精米歩合は65%。
燗。
60度くらい?
飲。
(・ω・)!!!!
(・ω・)!!!!
◎常温
干しブドウ&芋、穏やかなカラメル、さわやか、うまみ、ラムネ
◎燗
干しブドウ&芋、穏やかなカラメル、うまふくらみ、さわやか、ラムネ涼やか、すっ、しわ、うま、
熟成香はしますが、いわゆる硫黄系のヒネっぽいものは多分感じず。
口に入れた時に滑らかな膨らみ、逆三角形にすーっとキレ。
この酒質なら少し過熟の域に入った感がありますが、雑味が少なく綺麗です。好き。
おいしゅうございました!!!!!
【今日は何の日】
♪臼杵~はお好きでしょ?
おしまい。