日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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美丈夫、純米大吟醸うすにごり舞&高千代、活性にごり純米酒の味。

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↑(*⁰▿⁰*)

 

うすにごり&にごり酒をご紹介。

「にごり(濁り)」って、

言葉本来の意味だとあんまいいイメージの無いのに、

日本酒だと美味しそうに聞こえるから不思議ですね。

 

「うす(薄)にごり 」は特にそう。

普通「薄」ってつくと「薄汚い」「薄ら寒い」とか、

「汚い」「寒い」に比べて下劣なイメージを想起するのですが、

「薄にごり」だと「にごり」よりも軽やかで上品なイメージがします。

だから何やて?(゚∀゚)

いやなんとなく……(´Д` )

 

まずは高知県の濵川商店さんのうすにごり。

精米歩合は50%。

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こちらは新潟県の高千代酒造さんの活性にごり。

たかちよじゃない漢字バージョンはおひさしかも。

精米歩合は65%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!!

 

★美丈夫

メロン、さわやか、炭酸ちりり、さりさり、乳酸飲料

 

★高千代

うまみ乳酸飲料、穏やかな甘み、炭酸しゅわちりり、苦み、

 

どっちも美味しゅうございました!!!

 

【今日は何の日】

 いしんをかけた商品。

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 おしまい。