↑ヽ(*´∀｀)
岡山県の三光正宗さんの新酒まつり当日限定販売酒です。
酵母はきょうかい７０１で後はよくわかりません。
缶で売ってる普通酒の無濾過生原酒「ひのくち」の限定バージョンでしょうか？
この「ひのくち」はかなり高アルコールかつ濃醇です。全国のコンビニでも売っている新潟「菊水」の黄色や緑の缶酒がお好きな人ならハマるかと。
岡山近辺の店とかにしかないとは思いますが、見つけたらぜひ。
飲。
(・ω・)！！‼︎
バナナ、さわやか、コク、しわみ、うまみ、びりり
辛口は度数２０ゆえかアルコール由来のそれの方が強く出ていますが、バナナ系でええですね。
あえて燗。４０度くらい。
飲。
(・ω・)！！！！
スポーツドリンク、白ブドウ、涼やか、やわらかうまずっぱ、びりり、
むむむ、びっくり！
冷酒だと今まで飲んだことのある「ひのくち」に近いのですが、
ちょいと温めると、アル感はあるものの白ブドウ系でお品の良い香りすらします。
ええですね！好き。意外でした。
冷えてくると、元の酒に戻るというか、
昭和おっさん酒系のコクと苦みを感じるでしょうか。
おいしゅうございました！（４０度くらいの燗が）
【今日は何の日】
蔵開きらしい蔵開きは今や松翁と豊能梅だけとなりました……。
おしまい。
