十四代、中取り純米無濾過の味。

山形の高木酒造さんのお酒です。

米は美山錦を使っているようです。

飲。

(・ω・)！！！

わずかに青み、あまみ、とろみ、酸味、キレ、

十四代らしいとろみはありながらも、

シャープめの味わい。

同じ十四代だと、酒未来、龍の落とし子、八反錦あたりが近い感じ。

おいしゅうございました。

 

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