日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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新政、No.6 A-type 生酛純米生酒の味。

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↑( ˘ω˘ )

 

秋田県の新政酒造さんのお酒です。

6月6日の6号酵母の日限定のブツだそうで6づくしと。

 

酒米は秋田県産の美山錦、精米歩合は66%。

酵母はきょうかい6号。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

うまみ、おし、青み、バナナ、わずかにグレープフルーツ、酸味、まろみ、とろみ、しわみ、苦み、

 

適度な青みで飲み口も重くなく、バランスええ感じですね。

どうせなら、今後アルコール度数も6で挑戦してみたいただきたく。

 

おいしゅうございました!

 

 

【今日は何の日】

 ボカロ

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 おしまい。