日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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新政、農民藝術概論 2016&2017の味の感想と評価。

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↑( ̄∀ ̄)

 

秋田県の新政酒造さんの限定酒年度違い飲み比べ。

酒米は2016年度が、秋田酒こまちで精米歩合は30%。

2017年度の酒米は美山錦で精米歩合は55%。

 

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!‼︎++

(・ω・)!!‼︎+

 

 

◎農民藝術概論2016

うまさわやか、おし、バナナ、穏やか甘み、乳酸飲料、しわみ

 

◎農民藝術概論2017

さわやか、うまみ、酸味、しわみ、わずかにグレープフルーツ、

 

 

2016の方が穏やかで好み。もう一つくらい面白い要素があったらなおよいなあと。2017は少々騒々しい香りも拾い……。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

ナスがまま

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 おしまい。