日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

三井の寿、蔵開き限定 純米大吟醸愛山しぼりたて生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑(*'▽'*)

 

 

この時に買ったもの。

o3.hatenablog.jp

 

福岡県のみいの寿さんの蔵開き限定酒です。

純米大吟醸愛山の「しぼりたて生」が限定とのこと。

酒米は愛山、精米歩合は50%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20220527103223j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20220527103220j:image

飲。

 

(・ω・)ふむふむ……からの美味し!

 


さわやか、ラムネ、コク、うまったり、バナナ、とろみ、しわみ

 

香りは甘いものも感じるが味はあまり甘くない
しかしなんやろ………まだ素っ気ない感じ。

 

開栓して10日(氷温で無い冷蔵)ほどしてきたら、素っ気なさが取れてきた。

常温近くの温度帯で、うまろやか!
レンチン燗で50度くらい?でも、

うまろやか穏やかな甘みも感じええですね!

もっと置いてもええやろか、という前に飲み干しました。

 

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

昔はわりと飲んでたような。

o3.hatenablog.jp

おしまい。