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この時に買ったもの。
福岡県のみいの寿さんの蔵開き限定酒です。
純米大吟醸愛山の「しぼりたて生」が限定とのこと。
酒米は愛山、精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)ふむふむ……からの美味し!
さわやか、ラムネ、コク、うまったり、バナナ、とろみ、しわみ
香りは甘いものも感じるが味はあまり甘くない
しかしなんやろ………まだ素っ気ない感じ。
開栓して10日(氷温で無い冷蔵)ほどしてきたら、素っ気なさが取れてきた。
常温近くの温度帯で、うまろやか!
レンチン燗で50度くらい?でも、
うまろやか穏やかな甘みも感じええですね!
もっと置いてもええやろか、という前に飲み干しました。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
昔はわりと飲んでたような。
おしまい。