日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【飲み比べ】而今、特別純米&飛露喜、純米吟醸の味の感想と評価

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↑(^。^)

 

★3月15日記事差し替え。

2月6日に同じ酒の記事書いとったやないかorz

飲んだ順でなく新酒優先に書いてたらやっぱりだんだんわからんようになってきた。( ;´Д`)

 

というわけで、

三重県の木屋正酒造さんと福島県の廣木酒造本店さんのお酒飲み比べ。

 

而今は精米歩合60%。

飛露喜の精米歩合は麹40%、掛50%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20220315111413j:image




飲。

飲。

 

(・ω・)ええね

(・ω・)ええね

 

●而今

パイン飴、うま甘酸味、しわみ、すっきり

●飛露喜

デリシャスリンゴ、うまさわやか、甘やわらかの手前、うま苦み

どちらも違ってどちらもいい。

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

つるる

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おしまい。