↑ヽ(´ー`)
うぐいすな酒を2酒購入できる機会があったので飲み比べします。
まずは、
山梨県の萬屋醸造店さんのお酒です。ここのお酒はおひさしぶり。
酒米は山梨県産玉栄、精米歩合は60%。
こちらは福岡県の山口酒造場さんの。
昨年同じの飲んだ時好印象だったので。
精米歩合は50%。
飲。
飲。
(・ω・)なかなかえいね
(・ω・)うまし
◎春鶯囀純米吟醸生酒
バナナ、栗キノコ前、ほのかにヨーグルト、甘やわらか、うまとろみ、すっ、苦み
昭和系お酒の香りがほんのり、いいものも荒いものも含めていろいろ除去した感。味香りともに平板なトーンではありますが、ストレスやえぐみ、木香がないので、あと一歩、何かあればなおよかったです。
◎庭のうぐいすあらばしり
バナナ&さわやかラムネ、ほんのりデリシャスリンゴ、わずかに木造廊下、甘うまみ、まろやか酸味、しわみ、にがみ
2日目以降廊下系が抜け、今季もええ感じでした。
今回は庭のうぐいすのが好み。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
かにかにどこかに。
おしまい。