日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【精読者の文佳人類学】文佳人、リズール中取り斗瓶囲い純米吟醸&特別純米の味の感想と評価

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↑(´∀`=)

 

続き。

文佳人類学とか言うてるけど、

書いとることはリズールやのうてレクトゥールやなおっさん!

……て言われそうなので先に書いてやりましたハハッ!(゚∀゚)

リズールとレクトゥールがなんなんかはおググりあそばせ。

 

というわけで高知県のアリサワさんのです。

精米歩合は純米吟醸が50%、特別純米が55%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)うまい!

(・ω・)うまい!

 

◎リズール純米吟醸中取り
バナナラムネ、まろやか、青重み、コク、穏やかな甘み、酸味、ふーっ

 

◎リズール特別純米中取り
青重み、さわやか、まろやかバナナ、穏やかな甘み、酸味、コク、ふー

 

昨日紹介した山田錦より香り重めでコクあり系でしょうか。ただ中取り斗瓶囲いゆえか口当たりはやわらか。

 

美味しゅうございました!!

 

【今日は何の日】

彌兵衛に救われた。

o3.hatenablog.jp

おしまい。