↑(゚∀゚)
静岡酒の前にこちらをあげ忘れていたので先に。
滋賀県の松瀬酒造さんのええ酒二つ。
こちら金賞酒です。
酒米は山田錦、精米歩合は35%
こちらは純米大吟醸。
酒米は山田錦、精米歩合は45%。
飲。
飲。
(・ω・)!!!!
(・ω・)!!!!
☆29BY出品大吟醸
さわやか、穏やかデリシャスリンゴ、やわらか、透明、甘み、梨なめらか
いつもの松の司とは系統は違いますが、地味めながら楚々としてよござんすね!
☆28BY純米大吟醸
バナナ、さわやか、おしカスタード、コク、しわ、うまみ、穏やかな苦み、
こちらはいつもの感じがします。
仕込み水は軟水らしいんですが、松の司さんて口に入れた時に不思議な硬質感があるというか、四角柱みたいなイメージがありつつバランスが取れて、突出してはないけれど地味に美味いというか、何はともあれ、
おいしゅうございました!
【今日は何の日】
大きいところもいろいろと。
おしまい。