日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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黄金澤、夏限定純米吟醸 HITOMEBORE&水尾、特別純米酒の味。

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↑(^∇^)

 

 広島のアイニティさんでシードル中心に取り上げていましたが、

o3.hatenablog.jp

 日本酒も少しばかり飲んでおりましたので。

宮城県の川敬商店さんのお酒です。

米はひとめぼれ、精米歩合は55%。

 

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

デリシャスリンゴ、うまみ、粉感、甘み、さらり、さわやか、まったり

 

中口なお味感。ひとめぼれというよりかは何となく好きかもみたいな。

 

こちらは長野県の田中屋酒造店さんのお酒。

酒米は金紋錦、精米歩合は59%。

 

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(・ω・)!!‼︎

 

 
青み、メロン、すっ、うま甘み、しわみ、

 

水尾はほんのり若い木っぽいのも感じますが、バランスよく感じます。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 司銘柄飲み比べやってみたい。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。