日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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百年蔵、純米吟醸F44しぼりたて生酒の味の感想と評価

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↑( ̄∇ ̄)

 

福岡県の石蔵酒造さんのお酒です。

綾杉酒造なき(酒販店はあるけど)今、福岡市内唯一の酒蔵になりました。

精米歩合は55%。

F44は福岡県開発の酵母で華やか系とのこと。

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飲。

 

(・ω・)ええね!

 

さわやか、穏やかデリシャスリンゴ、穏やか風邪シロップ、粉ラムネ、爽やか、甘うまうまとろみ、ジャム、酸味、しわみ、ほのかに苦み、

 

華やか系ですがちょいと他では拾わない面白い香りも。やや軽量級もわりと好きかも。

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

ぐびぐび

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おしまい。