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たまたま目に付いた猫酒２酒の飲み比べ。
左のこちらは新潟県の猪又酒造さんのお酒です。酒母です。
アルコール度数は１１％。
こちらは京都府の木下酒造さんの猫酒です。
酒米は五百万石、精米歩合は６０％。
飲。
飲。
(=^ェ^=)うんみゃー
(=^ェ^=)うみゃー
◎シュボンヌ
さわやかラムネ、うま酸っぱ、乳酸菌飲料前、わずかに梨、軽快な若い梅酒香、しわみ、
しわしわし過ぎず、廊下とかキーガーな香りもなくうまい。
◎玉川純米吟醸みゃー
ラムネ、甘み、コク、栗バナナ、うまさわやか、穏やかリンゴの芯、酸味、さらっとしわみ、
味のふくらみがありつつ軽快。バランスいい。ぬる燗ぐらいでふわーっと膨らみええ感じ。
シュボンヌを玉川みゃーに混ぜると
さわやか＆うまみ＆コク＆酸味でまた乙ティモに。
特にシュボンヌ、
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
やっぱり
おしまい。
