↑(〃ω〃)
福岡県の勝屋酒造さんのお酒です。
この時に買いました。
というわけでほぼ２年もの。
酒用サイドボードの中で常温保存。
サイドボードがパンパン丸になったので開けることに。
精米歩合は７０％。
飲。
(・ω・)ええね！
うま甘み、ほのかに飴、しわみ、すっ
２年前蔵で飲んだ時、
あまり引っかかりもなく、そんなにつるつるもしていなかったので購入したのですが、そのまますーっとほんのり熟成が進んでいる感じ。
地味ながらもやはり好印象。
こちらは昨秋、買っていた純米吟醸。大納川飲んでた時くらいやったやろか。
アップするの忘れてたのでこの機会に。
酒米は福岡県産山田錦、精米歩合は６０％。
飲。
(・ω・)ふむぅ……。
穏やかまったりラムネ、わずかにミント、キノコバナナ、さわやか、酸味、しわみ、苦み、つるる、
本醸造がよかったです。
ごちそうさまでした！！！！！
【今日は何の日】
今季よりこの時の方がよかったとは思いますがそれでもよき
おしまい。
