高知の新生どぶろく「和」と「年」の味

にほんブログ村

↑(￣∀￣)

高知県は奈半利町に新たなどぶろくができたとな。和が甘口、年が辛口。

飲。

飲。

(・ω・)！！‼︎＋

(・ω・)！！‼︎＋

●和（甘口）

甘み、梨の芯、どろろ、甘み、酸味

●年（辛口）

うま酸っぱみ、酢の手前、ラムネ、しわみ

どちらも固形物というかおかゆさんみたいな状態も、結構ええんやないでしょうか。甘口の方が私の好みでした。

ごちそうさまでした！！！！！！

【今日は何の日】

せや。

o3.hatenablog.jp

おしまい。