日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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秀よし、天馬空を駆ける 大吟醸古酒の味。

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 ↑♪( ´θ`)ノ

 

秋田県の鈴木酒造店さんのお酒です。

3年~8年の大吟醸のブレンドの模様。

酒米は山田錦、精米歩合は40%。

酵母は自社酵母。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

デリシャスリンゴ、やわらか、さわやか、うまみ、ほのかにイチゴ、すっ、ほんのりしわみ、

 

きれいに熟成していてええ感じですね!

年数のわりに、私の好きな狭間の世界な気配はほぼ無しではありますが、

角が取れてて滑らか、地味ではあれどスカスカはしておらず。

 

おいしゅうございました!

 

【今日は何の日】

 わしのなかで地味美味酒四天王の一つ。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。