日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

【スポンサーリンク】

【新商品】桂月、Sake Nature 生酛純米大吟醸の味。【高知では司牡丹に続く生酛】

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑( ^∀^)

 

土佐酒が得意分野とか言いながら、

最近とんと土佐酒をアップしてなかったので最新情報をば。

 

高知県の土佐酒造さんの生酛です。

山廃に続いて今年リリースされました!

o3.hatenablog.jp

 

酒米は地元の山田錦、精米歩合は45%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20180726131821j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20180726131825j:image

 

思うところあり司牡丹もついでに。
f:id:osakezukideotakunaocchan:20180726131829j:image

 

飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

デリシャスリンゴ、わずかにバナナ、さわやか、するる、穏やか、甘み、うまみ、しわみ、ジャム、苦み、

 

わりと香るかつ綺麗めで飲みやすいです。

香る香らないとは別に、もう少し生酛らしさというか、綺麗な中に広がる押し味みたいなものが感じられればなあと思いました。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 天の戸の普通酒は価格味とも素晴らしき

o3.hatenablog.jp

 おしまい。