日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【デス・スター】冬の月、純米吟醸無濾過生原酒満月ラベル&赤武、NEWBORN純米酒の味。【ダース・ヴェイダー】

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岡山県の嘉美心酒造さんと岩手県の赤部酒造さんの新酒の暗黒卿です何のこっちゃ。

デス・スターは通常建設中ラベルで、今回のような完成版ラベルはあまり数がなかったと。 ここに来福Xがあったら完璧だった!

 

冬の月は精米歩合は58%、酵母は白桃酵母。

赤武は精米歩合60%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20171226161012j:image

 

飲。

飲。

 

(・ω・)!!‼︎

(・ω・)!!‼︎

 

【デススター】

バナナ&リンゴ、うまみ、とろみ、甘み、苦み

 

【ダースヴェイダー】

デリシャスリンゴ、さわやか、ほのかにバナナ、スポーツドリンク様のとろみ、わずかにロウソク、イチゴ、ほのかな苦み

 

デススターはとろみは心地良いのに苦みが。とても惜しい……酵母の暗黒面???

ヴェイダー卿はまだアナキン・スカイウォーカーに感じました、色んな意味で。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 顔に出ます。

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 おしまい。