↑( ͡° ͜ʖ ͡°)
静岡県の磯自慢酒造さんのお酒です。
旅行の時のあげ忘れていた。
こちら純米大吟醸のブルーボトル
酒米は兵庫は東条産の山田錦、精米歩合は５０％。
こちらは吟醸。
酒米は兵庫は東条産の山田錦、精米歩合は麹５０％、掛５５％。
そして本醸造。
公式サイトによると、本醸造の中でもこのラベルは、
主に静岡県内に出荷しているという地元向け。
米は山形県産キヨニシキですが、
留め掛米に兵庫県産山田錦を使って酒質を高めているとのこと。
精米歩合は６５%。
飲。
飲。
飲。
(・ω・)！！！‼︎
(・ω・)！！‼︎
(・ω・)！！！！
●磯自慢純米大吟醸エメラルド
穏やかな青み、さりさり、メロン、ほのかな酸味、しわみ、
●磯自慢吟醸
バナナメロン、さわやか、しゅっ、ぴりり
●磯自慢本醸造
メロン、うま甘み、すーっ、ほのぴりり、
エメラルドは上品でありつつもバランスの良いボリューム感があり、好き。
本醸造は濱乃鶴（美丈夫）本醸造に通じるものがあり、
こちらの方がやわらかな感じ。やっぱりこの蔵は凄うございます。
吟醸も美味しいんですが、本醸造を飲むとやや霞んでしまいました。
スライムベスかスライムかみたいな。
美味しゅうございました！！！！！
【今日は何の日】
あんしんらいさん。
おしまい。
