↑(・ω・)
辛口酒飲み比べ。
まずは広島県の相原酒造さんのお酒です。
精米歩合は麹60%、掛65%。
酵母はきょうかい9号
こちらは高知県の濵川商店さんのお酒。
米は松山三井、精米歩合は60%。
飲。
(・ω・)!!‼︎
(・ω・)!!!!
●美丈夫超辛口純米
メロン、さりさり、コク、もっ、すっ、穏やかな酸味
●雨後の月辛口純米
青み、もっ、岩清水、ほのかに甘み、バナナ、白ブドウ、穏やかな酸味、とろみ
美丈夫がカタめでスマート、雨後の月の方がやわらかめな印象。
この2酒ついては雨後の月の方がどちらかと言えば好みでしが、
どちらもよござんした。
おいしゅうございました!
【今日は何の日】
おすすめです。
おしまい。