↑(*´ω`*)
また遅れがちになっていますが、ぼちぼちと。
たまった夏酒の更新をば。
まずは茨城県の来福酒造さんの夏酒。
米は渡舟、精米歩合は55%。
こちらは、山形県の渡會本店さんの夏酒。
日本名門酒会の頒布会向けのお酒のようです。
県外では「和田来」の方が名が知られているでしょうか。
酒米は、出羽きらり&出羽の里、精米歩合は65%&60% 。
出羽きらりは最近開発された酒米らしく、はえぬきやひとめぼれの血を引いていました。
飲。
飲。
(・ω・)!!‼︎
(・ω・)!!!!
【来福】
さわやか、リンゴ&バナナ、青み、さりさり、コク、しわみ、
【出羽ノ雪】
穏やかなバナナ&リンゴ、さわやか、穏やかほのかにラムネ、うまみ、酸味、
来福は冷やしたままの方が爽快感があってよさげ、
出羽ノ雪は、常温でまろみが増してよりよござんした。
ごちそうさまでした!!!!!!
【今日は何の日】
ゴミを燃やす時間よ!
おしまい。