岐阜の林本店さんの新酒です。
酒米は五百万石、精米歩合は60%。
百十郎は隈取りラベルが特徴なのですが、白いのに遭遇したのはお初
この色だと何故か、さまようたましいor神人豪鬼orネビュラグレイ感が漂います。
飲。
(・ω・)!!!
白ブドウの皮、スポーツドリンク、うまみ、甘み、酸味、苦み、
ちょいと浮ついたつるつるした含み香がありますが、
無濾過&生原酒の割に軽快感があり、酸も心地よく重たくありません。
ごちそうさまでした!
おしまい。