天寶一、新酒 特別純米限定直汲み生の味。

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広島の天寶一さんの新酒です。

酒米は八反錦、精米歩合は５５％。

酵母はきょうかい９号。

飲。

 

青み、爽やか、渋み、白ブドウ、キレ、

 

ぴりっとした荒い感触はありますが、

軽量級の中にさわやかな香味があり良い感じです。

ごちそうさまでした。

 

おしまい。