日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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会津中将、純米吟醸 ひやおろしの味


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福島の鶴乃江酒造さんのひやおろしです。

 酒米は五百万石、精米歩合は58%。
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うまみ、青み、爽やか、
 
まろみはあるのですが、どちらかと言えば軽快寄り。
バランスも良くていい感じです。
 
ごちそうさまでした。
 
おしまい。