日置桜、純米ひやおろし 山装うの味。

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鳥取の山根酒造場さんのひやおろしです。

無濾過加水調整とのこと。

酒米は山田錦と玉栄、酵母はきょうかい7号。

飲。

(・ω・)！！！！

 

涼やか、青み、木の香り、爽やか、うまみ、キレ、

 

燗。何度か忘れた５０度くらい？

(；´Д`A

うまみ、酸味、涼やか、キレ、

 

燗にした方がおいしゅうござんした。

(´Д` )

 

ごちそうさまでした！！！！

 

おしまい。