にほんブログ村 ↑(’-') 鳥取県の太田酒造場さんの米違い飲み比べ。 左の酒米は地元若桜町産の強力で精米歩合は75%、 右の酒米は 地元若桜町産の山田錦で精米歩合は80%。 飲。 飲。 (・ω・)!!‼︎ (・ω・)!!‼︎+ ◎強力 うまやわらか、酢、酸味、し…
にほんブログ村 ↑(๑・̑◡・̑๑) 栃木県の若駒酒造さんのお酒二つ。 いずれもラベルに純米や純米吟醸表記はないようで。 雄町50しずく搾りは純米大吟醸でいいのかな? 酒米は雄町、精米歩合は50%。 酵母は栃木県のT-F。 亀の尾80無加圧は、純米酒。 米…
にほんブログ村 ↑(゚ω゚) 野球の日本シリーズも始まっていることですし、カープ鯉酒をば(゚∀゚)。 広島県「華鳩」の榎酒造さんのお酒で、広島市の酒販店「てらや」さんのPBもの。 てらやさんが味とか数値とか伝えて仕込んでもらったものだそうです。 左が純米…
にほんブログ村 ↑(゚ω゚) 気まぐれその日のうち速報!(゚∀゚) 昨年に続いて、土佐のおさかなまつりにふらり。今日から開催で明日まで高知市の中央公園でやっています。 ↓詳しい時間は画像をご覧ください。 ではでは参りましょうか。 まずは、 四万十川のアユ食べ…
にほんブログ村 ↑(^▽^) ……多いでんな。 なんや世間では「冷や」 問題が取り上げられとるようで、いっちょがみマンやから思わず深海からザッバーあがってきてもたわ。 わしやわしわし、クジラのおっちゃんや。 歴史云々あるやろけど、「冷酒」「冷や」て…
にほんブログ村 ↑(u_u) 広島県の西條鶴醸造さんのお酒です。 ここがこの米使うのはお初かと。 酒米は愛山、精米歩合は75%。 飲。 (・ω・)!!‼︎++ ラムネ、青み、ほのかに木、うまみ、コク、さわやか、酸味、しわみ、コク、 西條鶴さんは、わりと厚みが…
にほんブログ村 ↑(。・ω・。) 千葉県の小泉酒造さんのお酒っす。 酒米は山田錦、精米歩合は35%っす。 はっけ飲。 のこった! デリシャスリンゴ、 のこったのこった! さわやか、甘み、イチゴ、甘み、 のこった! うまみ、苦み、しゅっ、 ――わああああああああ…