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日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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一代弥山、酒職人 油田昌樹 純米吟醸生原酒(直汲み)の味。


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↑中国醸造さんはパック酒の先駆けなのでございます。

 

広島の中国醸造さんのお酒です。

杜氏さんのお名前を冠した限定酒だったかしら。

中国醸造さんはリキュールや焼酎(だるま焼酎)が主力で、

お酒は隣のカープものの上撰級のお酒とか日本酒マニアがあまり飲まない系が多かったのですが、ここのところ、銘酒居酒屋に置いてそうなお味の商品を出すようになったりと、変わりつつあります。

元々新酒鑑評会で結構金賞も獲得されておられるので腕は確か。

おっさん勝手に期待しています。

 

酒米は八反錦、精米歩合は55%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 

デリシャスリンゴ系フルーティー、甘み、うまみ、とろみ、

 

少々やんちゃな感じでもう少し落ち着きがあると好みですが、

ようございますよ!

 

ごちそうさまでした!!!

 

【今日は何の日】

自分らしく!わたしらしく!(白目) 

o3.hatenablog.jp

 おしまい。