広島の旭鳳酒造さんのわし酒もとい秋酒です。
米はこいもみじで、精米歩合は70%。
酵母は、広島吟醸酵母です。
ここの「わしが造りましたシリーズ」。
初めて飲んで裏ラベル見た瞬間に脳に刻まれました。
いかついご尊顔付きで氣合122%!
しかも秋のいざない。
どこの組織にいざなわれるのでしょうか……ゴクリ(´Д` )
冗談はさておき。
飲。
(・ω・)!!!!
デリシャスリンゴ系の香り、うまみ、酸味、
香りながらも、膨らみと酸味があり、いいです!
ごちそうさまでした!!!
おしまい。