日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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八海山、純米大吟醸生原酒の味の感想と評価

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新潟県の八海醸造さんのお酒です。

このラベルのやつ、むかーし飲んだことあるかと思っていたら純米吟醸の方でした。

o3.hatenablog.jp

 

酒米は麹が山田錦、掛が山田錦、五百万石など。

精米歩合は45%。

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飲。

 

(・ω・)ええね

 

 

 

穏やかデリシャスリンゴ、穏やか甘とろみ、ほのかに乳酸菌飲料、苦み、しわみ、すっ

ほんの少しがちゃっとした要素ありも、それ以外に引っかかる要素はなく、

もう一つ何かあればなおええなあと思いました。

ごちそうさまでした!!!

 

【今日は何の日】

にこにこまる

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おしまい。