↑(^_^*)
長崎県は対馬の河内酒造さんのおにごりさまです。
ここは今年全国新酒鑑評会で金賞をゲットされとります。
かつて↓大吟醸飲んで好印象だったのとたまたま酒屋で見かけたので手に取った次第。
よう↑見たら、この記事書いた２年後ににごり酒おすすめされとったやないか……。
そんなわけで、４年越しのにごりです。
ただし、製造年月は２０２１年１２月、飲んだのは２２年６月なので半年経過。
飲。
(・ω・)ええね！
湿布の手前＆栗＆バナナカスタード、さわやか、甘み、甘ラムネ、甘ろやか生米手前、
穴開き栓かつ半年前出荷やから、このお味になったんやろか。
ガス感は皆無といっていいレベル。そして、かなり甘いです。
氷か炭酸入れるか、キリッと冷やした方がええかも。
トマトクリームチーズとかフィラデルフィアクリームチーズと好相性でした。
チーズの酸味とこの甘ったりしたおにごりさまがよう合います。
新酒ピチピチん時はこれより甘さ控えめでよりワシ好みやったんやろか。
ん？
せや、ドライで炭酸ピチピチなこれを足したらええんちゃうか！
混。
飲。
あっ、こらウマー！
そのままも含めて、
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
次の飲み比べは８月までおあずけ。
おしまい。
