日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

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【會津宮泉&冩楽飲み比べ】會津宮泉、純米吟醸山田穂&寫楽純米吟醸赤磐雄町の味with 冩楽、大吟醸しずくも。

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↑(゜ー゜)

 

福島県の宮泉銘醸さんのなんやかや。

まずは會津宮泉。

酒米は兵庫県産山田穂、精米歩合は50%。

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こちらは毎度お馴染み寫楽。

酒米は岡山県産赤磐雄町、精米歩合は50%。
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飲。

飲。

 

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!!

 

 

★會津宮泉純米吟醸山田穂

さわやか、柑橘、おし、控えめなバナナ&リンゴ、酸味、シュッ、しわみ、

 

冩楽の方は一回火入れと表記してたけどこれは火入れ表記のみ。酒屋さんのサイト見たら一回と書いてるとこもあるようですが、要冷蔵やし一回なのかしら?もしも2回火入れだとしたら驚きです。

 

★寫楽純米吟醸赤磐雄町

青み、さわやか、甘み、バナナ、わずかに乳酸飲料、やわらか、とろみ、しわみ、

 

個人的冩楽なイメージの安定のお味。

 

別の場所でわりと前に飲んだこちらもついでに。

こちらは寫楽の大吟醸しずく取り。

酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は40%。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

 

★写楽大吟醸しずく

穏やかデリシャスリンゴ。さわやか、乳酸飲料の手前、わずかにカステラとバナナ、しわみ、すっ

 

 

いずれもおいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

 最高燗楽

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 おしまい。