↑(￣∀￣)
高知県の亀泉酒造さんのぶるぁあああ酒飲み比べ。
精米歩合は５０％。
酵母は高知県のCEL-24。
飲。
飲。
(・ω・)！！‼︎
(・ω・)！！‼︎
○亀泉29ＢＹ
さわやか、ちりり、パイン飴、甘み、柑橘、ほのかにメンソール、しゅっ
○亀泉28ＢＹ
さわやか、熟したパイン飴、甘み、ほのかにとろ重み、
ＣＥＬ－２４がスーパーカプカプ酵母なので基本どちらも、
ＰＰＡＰ（パインパインアップルパイン）酒なのですが、
缶詰のパイナップルが好きな方は１年もの、
完熟の生パイナップルが好きな方は新酒がおすすめでしょうか。
それにしてもこのお酒、
当初は今よりきつい数値をたたき出していたのですが、
日本酒度・酸度ともに近年穏やかになっているようです。
ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！
【今日は何の日】
無添老………有添老師でした。
おしまい。
