日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【みかん県夏酒2種】賀儀屋、サンシャイン無濾過純米陽の光&寿喜心、霊峰石鎚山夏の恵み純米吟醸生酒の味。


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↑せ….正義が正しいのか、悪が正しいのかわからなくなってきた……おっさんにジャスティスな一押しをお願い申し上げます。

 

愛媛県の2酒です。

まずは成龍酒造さんのサンシャイン酒。

米はサンシャインゆえ飯米のヒノヒカリ、精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 パイン爽やか、柑橘、キレ、

 

爽快感 があって夏にええ感じです。

 

同じく愛媛の首藤酒造さんの夏酒です。

酒米は松山三井、精米歩合は50%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 

パイン、うま甘み、爽やか、酸味、

 

そして、後口がふーっと消えていく感じがしておもしろうございます。

 

ごちそうさまでした!!!!

 

【今日は何の日】

 新宿の母。

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 おしまい。