にほんブログ村 ↑(ᵔᴥᵔ) 現在主流の飯米で醸したお酒に定評のある京都府の白杉酒造さんの二酒。 こちらは白麹仕込み。 米は熊本県産の森のくまさん、精米歩合は６０％。 こちらは純米大吟醸。 米は地元丹後産のコシヒカリ、精米歩合は５０％。 飲。 飲。 (・ω…