↑ストリート吐イター止まりのかわいそうなおっさんを一押し励ましていただければ幸いです。
蔵のサイトによると、低温貯蔵＆常温熟成を合わせ、
１０年以上寝かせた山田錦を使った純米大吟醸の熟成酒とのこと。
精米歩合は５０％。
飲。
(・ω・)！！！！
シェリー酒様、熟香、酸味、
燗。６０度くらい。
(・ω・)！！！！
こくと旨みが膨らみ酸と絡んでこれもいい！
キレもよく、これ冷たくても温かくてもよござんす。
ストリートファイターシリーズで言えば「元」のイメージ。
おいしゅうございます。
続いて 瑞穂黒松剣菱純米古酒。
２年以上熟成させた酒だけをブレンドしているそうです。
精米歩合７０％。山廃です。
飲。
(・ω・)！！！
バナナな昭和、熟＆ひね、甘み、旨み、コク、
ブレないぶ厚さ、ザンギエフ級。
燗。
６０度。
(・ω・)！！！！
加熱したサツマイモ＆ベリー系ジャム、熟香、甘み、うまみ、酸味
温めた方が断然いい！
ダブルラリアットしつつ足の部分からヨガファイヤーをぶっ放す海賊版？ザンギエフを思い出した。
これもおいしゅうございました！
勝敗は……ダブルＫＯ！（ワシが）
元との対比なら豪鬼がええんでしょうけど、
そっちは竹鶴の方がまだしっくりくるような。（´А ｀）
【今日は何の日】
燗に障る。
おしまい。
