日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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三輪福、本醸造しぼりたて原酒の味。

 大阪は、だんじりで有名な岸和田の井坂酒造場さんの酒。本醸造しぼりたて原酒。年明けに味をみた。7年くらい前にここの純米大吟醸いただいた時は、
正直( ;´Д`)じゃったが……。
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飲。








(・ω・)!!
ぴりぴり感がありながらも、
甘みと旨みに幅とコクがある。

酒質が上がってるのか、
前回たまたまハズレを引いたのか、
今後も機会があったら、
飲んでみようと思った次第(´Д` )。

おしまい。

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